сряда, 17 март 2010 г.

Честит св. Патрик на Ирландците

Честит национален празник на Ирландците! За мераклиите рецептата е от Иван Звездев от 17.03.2010г. на сайта на БТВ.

6 коментара:

  1. Присъединявам се към поздрава. Само добавям - И НАЗДРАВЕ!!!
    Щото ирландец така се поздравява за всеки празник, знаем...:)

    ОтговорИзтриване
  2. Това на снимката нещо с картофи ли е? Ако сложиш и кана силен черен чай до него, става съвсем по ирландски.
    Иначе - хубави хора са в онзи край, затова - и от мен честит им празник!

    ОтговорИзтриване
  3. Кратко, ясно и точно :) Емо, това твоето творение по рецептата на Звездев ли е?

    ОтговорИзтриване
  4. Коментарът пак не ми се появи.

    Кратко, ясно и точно.
    Това твоето творение по рецептата ли е?

    ОтговорИзтриване
  5. Прилича ми на качамак:))),ще погледна какво е..

    ОтговорИзтриване
  6. Извинявам се коментарите, но без да искам съм сложил някакво ограничение на коментарите, което днес премахнах.
    Рецептата е на съпругата на Ирландския посланик, която гостува на Иван Звездев. Ястието е селски пай. Прави се от телешка кайма, лук, моркови, праз лук и картофи.
    Лука морковите и каймата се запържват а към тях се добавя една лъжица доматен сос и подправки. Картофите се правят на пюре и се слагат върху каймата в йенската купа за да запечата яденето при печенето. Самия процес на печене е около 20-30 минути, докато картофите отгоре хванат коричка.
    Много е вкусно! :))
    Също така препоръчвам рецептата му за мъфини :))

    ОтговорИзтриване